8月10日(日)昨日購入した家電での調理に挑戦。購入したのはミキサーと炊飯器。ガーナシチュー完全再現に向け、今回は全ての材料をミキサーでペースト状にしてみた。結果はイマイチ。ニンニク、タマネギ、魚は先に油で炒めておく方が良さそう。トマトはペースト状にした方が使いやすい。AI同様、使用者の怠慢が質の低下につながる。なんでも機械でやれば良い、というわけではないらしい。次回は手順を少し増やして再挑戦する。

ちなみに味は問題なく、ご飯との相性も良い。問題は、炊飯器の購入による米の消費量増加。欲に負けず、引き続き食事の栄養バランスには気をつけていきたい。