7月12日(土)掃除ついでに模様替え。トレーニングでは室内で飛び跳ねるため、運動スペースを確保した。
昨日の味噌豆に加え、専門家から頂いた蕎麦を茹でてみた。めんつゆは醤油、みりん、白だしで自作。ネギは生食のリスクを避けるため湯煎した。実のところ蕎麦は大好物。一時期、研究室でも食べていたほど。近頃ガーナ料理とカレーばかりだった食卓に、今日は日本を感じられた。

7月12日(土)掃除ついでに模様替え。トレーニングでは室内で飛び跳ねるため、運動スペースを確保した。
昨日の味噌豆に加え、専門家から頂いた蕎麦を茹でてみた。めんつゆは醤油、みりん、白だしで自作。ネギは生食のリスクを避けるため湯煎した。実のところ蕎麦は大好物。一時期、研究室でも食べていたほど。近頃ガーナ料理とカレーばかりだった食卓に、今日は日本を感じられた。
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