社会調査演習という授業の一環でJA南紀統一選果場（http://www.ja-mienanki.jp/tenpo/senka/）とかきうち農園（https://www.kakiuchinouen.com/）を訪問しました。この授業では、東紀州の柑橘栽培について経営、販売、栽培技術に着目して調査します。JA南紀統一選果場では共同出荷の様子を見学させて頂き、かきうち農園では収穫・選果・袋詰め・出荷の一連の作業を体験させて頂きました。選果場では、共同で出荷された大量の柑橘を一気に出荷するため、通販会社の配送センターを彷彿とさせる作業機械がフル稼働している様子に圧倒されました。かきうち農園では、独自に開拓した市場のニーズに対応して様々な形態で柑橘が出荷されおり、新たな農業経営の方向性を感じることができました。今回は三重大学の東紀州サテライトにもなっている天満荘（http://www.taiken.pref.mie.lg.jp/2016/06/08/2227/）に宿泊し、研究員の山本さんがさばいてカツオやクロムツも堪能しました。短期間ですが濃密な時間を過ごすことができました。